OLIVA TAGGIASCA: CURIOSITA’
Tipica soprattutto del Ponente Ligure (ma si trova anche in altre zone d'Italia), l'Oliva Taggiasca è così chiamata perché arrivò a Taggia, da dove si diffuse, portata dai monaci di [...]
OLIO EVO: UN SUPER COSMETICO NATURALE
Olio Extra Vergine di oliva: un idratante naturale per la pelle Nel precedente articolo (che trovate cliccando qui ), abbiamo visto come il nostro Olio Extra EVO sia ricco di [...]
OLIO CHE FA BENE OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
OLIO DI OLIVA EXTRAVERGINE, OLIO CHE FA BENE Pensiamo alla dieta mediterranea: immaginiamo la nostra tradizione in cucina, il gusto e la salute delle materie prime che la contraddistinguono. [...]
Focaccia al Patè di Olive
In Liguria la focaccia è uno dei piatti base della tradizione, insieme al pesto ed alla farinata di ceci. A seconda del territorio esistono innumerevoli piccole varianti della focaccia, [...]